健康消费升级、涉农政策持续加持，果蔬功能食品已成现代农业与大健康产业融合的核心风口。行业加速向精深加工、低碳智造、功能赋能、规模量产迭代，开启产业提质增效、创新升级、全域发展的全新增长周期。

为打通产学研投销全产业链闭环，第七届果蔬类功能食品开发及产业发展大会暨科研项目成果转化配对会将于11月8日-9日上海喜玛拉雅酒店举办。大会聚焦成果转化、产业落地、资本对接、渠道招商，汇聚500+行业核心从业者，依托长三角产业优势，破解产业落地核心难题。

本次大会最大核心亮点：高端产业阵容集结，优质资源精准赋能。大会定向邀约全国头部资本、地方国资平台、优质涉农科创企业齐聚参会，以产业资源为依托，高效实现技术落地、项目融资、园区入驻、产品铺货，达成资源互通、产业共赢。

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精品议程赋能，聚焦产业落地实操

大会设置两大核心专场+产业圆桌对话，聚焦行业合规生产、降本增效、精深加工、商业化落地核心需求，联动科研、资本、渠道、国资多方主体，开展精准对接与深度研讨。

上午专场：聚焦果蔬原料质控、标准化建设、采后保鲜与合规体系搭建，夯实企业量产合规根基，解读国资产业落地配套政策。

下午专场：聚焦果蔬精深加工、副产物高值利用、全链路溯源风控，同步解读赛道投融资逻辑、新零售准入标准、中试基地扶持政策，打通成果商业化闭环。

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高端参会阵容，解锁五大核心产业价值

科研赋能：联动国家级院所、双一流高校技术资源，破解加工、保鲜、质控核心技术卡点。

资本赋能：头部创投、国资基金齐聚，精准对接投融资资源，助力优质项目孵化融资。

国资赋能：全国多地国资平台、政府产业单位参会，提供中试场地、政策补贴、园区落地配套。

渠道赋能：对接茶饮、预制菜、大健康新零售等终端，打通工厂直采、新品上架产销链路。

圈层赋能：汇聚全产业链高端主体，搭建长效合作圈层，常态化撮合产业资源。

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2026年11月8—9日｜上海喜玛拉雅酒店

国资聚力、资本入局、产业集结，抢占果蔬功能食品赛道新机遇！

大会以高端参会阵容为核心支撑，聚焦务实落地合作，助力科研成果变现、企业提质增效、产业高质量升级。

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大会暂定参会核心嘉宾资源名录